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Cuando varios institutos de renombre (tales como el Pasteur Institute en Francia y el Institute for Microbiology en Herborn, Alemania) empezaron a investigar el extracto obtenido de las semillas de pomelo (ESP), descubrieron una amplia variedad de efectos inherentes en esta sustancia. Resultó que el ESP no solamente eliminaba virus y bacterias sino que también neutralizaba levaduras y otros hongos y parásitos. Los resultados obtenidos de estudios muestran que el efecto del ESP
combate aproximadamente 800 cepas de bacterias (incluyendo staphylococcus, pseudomonas, legionella, chlamydia, streptococcus) y virus, además de 100 cepas de hongos y una gran variedad de parásitos unicelulares.
Vitamina C
Según conceptos de la medicina celular, la enfermedad cardio circulatoria, la arterioesclerosis la causa del infarto al miocardio y la apoplejía, no es sino una forma temprana de escorbuto, de la enfermedad de los marineros.
Las arterias tienen un anillo de tejido conjuntivo compuesto principalmente por colagenas y una capa interna llamada endotelio. Cuando se tienen deficiencia de vitamina C, se empieza a disolver dicho anillo, por la producción insuficiente de moléculas de colágeno y a la vez están ausentes vitaminas de fuente de energía biológica para las células, causando alteraciones de funcionamiento, provocando estrechamiento. Entre las células se van formando millones de fisuras microscópicas, en las personas que falta por completo la vitamina C, se produce la rotura de la pared arterial y el derrame de sangre en un plazo de entre 4 y 6 semanas, comprendiendo de qué morían los marineros de hace varios siglos, literalmente se desangraban. La aparición de los procesos de la arterioesclerósis se parece mucho a los del escorbuto, la ausencia total de vitamina C es hoy una excepción, casi todas las personas padecen durante décadas una nutrición deficiente en vitaminas, por tanto la rotura total de la pared y la hemorragia interna difícilmente ocurre, pero durante años y décadas si se produce un debilitamiento progresivo de la pared arterial, dándole tiempo al cuerpo de reaccionar, el hígado produce varias partículas reparadoras como las lipoproteinas, que se introducen dentro de las fisuras produciendo las temibles placas de ateroma, que en las arterias de un corazón enfermo, produce reducción de flujo sanguíneo hasta llegar al infarto, en los vasos cerebral éstas acumulaciones desarrollan la apoplejía.
Betaglucano de Levadura
Derivado de la levadura Saccharomyces cerevisiae con la configuración química 1,3/1,6. Los Beta glucanos extraídos de levadura (BGL) son compuestos naturales de tipo carbohidrato que son utilizados para fortalecer el sistema inmune del ser humano. Por sus propiedades, estos ingredientes son capaces de activar las células inmunitarias del cuerpo generando que las defensas actúen en mayor proporción ante una amenaza externa.
Magnesio
El magnesio es el cuarto mineral más abundante en su cuerpo. Se han detectado más de 3750 sitios de unión del magnesio en las proteínas humanas y es necesario para más de 300 reacciones enzimáticas diferentes. El magnesio representa un papel importante en una amplia variedad de procesos bioquímicos, entre los cuales encontramos optimizar la función de la mitocondria y la creación de ATP, regular el azúcar en la sangre y activar los músculos y nervios. En cuanto a padecimientos como la osteoporosis, ya esta suficientemente estudiado que suplementar calcio sin magnesio y a proporciones incorrectas es un error, ademas debe ser balanceado con vitamina D, vitamina K y tratamientos medico especializados.
Consumir alimentos procesados favorece deficiencia de magnesio, también se pierde con el estrés y la falta de sueño. Si tiene niveles altos de insulina, es muy probable que tenga niveles bajos de magnesio y en algunos casos la presión arterial elevada y fármacos bajan igualmente los niveles.
El consumo diario recomendado (RDA) de magnesio está entre 310 y 420 mg al día, dependiendo de su edad y sexo. Sin embargo, algunos investigadores creen que podríamos necesitar entre 600 y 900 mg al día para una salud óptima. Hay muchas razones para sobrepasar la dosis diaria recomendada, y afortunadamente, el magnesio es bastante seguro, así que no nos preocupemos por consumir el suficiente.
Zinc
El zinc es un oligoelemento esencial, el más popular por su actuar con el sistema inmune, así como en la prevención y el tratamiento del resfriado común, diabetes, cicatrización de heridas. Además del hierro, el zinc es el mineral más común en su cuerpo. La mayor parte del zinc es intracelular. El 90% se distribuye principalmente en los tejidos óseo y muscular. Se utiliza en la producción de leucocitos, que ayudan a combatir infecciones y tienen un papel clave en la regulación de la forma en que el músculo cardíaco utiliza el calcio para desencadenar los estímulos eléctricos responsables de los latidos del corazón. También es uno de los bloques de construcción para aproximadamente 3,000 proteínas (incluyendo la insulina) y 200 enzimas en su cuerpo. Nuevas investigaciones identifican al zinc en la protección del ADN, es decir un guardián de la información genética. Es sumamente importante para la reproducción y fertilidad, incrementa los parámetros de formación de hueso, interviene en la regulación de la presión arterial, mantiene la función ocular y la visión nocturna. También se ha visto cómo en pacientes diabeticos una combinación de vitaminas (C + E) y minerales (Mg + Zn) disminuyen tanto la presión sistólica como la diastólica.
Sin embargo, aunque es esencial, nuestro cuerpo no almacena zinc, por eso es importante obtenerlo en suficiente cantidad en la vida diaria y más cuando padecemos de algún problema de salud.
